Конвейерная фритюрница RFCF-6500/600

Конвейерная фритюрница предназначена для непрерывного обжаривания куриных наггетсов, котлет по–киевски, чебуреков, беляшей, фаршированных блинчиков, рыбных палочек. Она может быть установлена как отдельно, так и в составе автоматизированной линии.

Для безопасности эксплуатации фритюрница снабжена: автоматическим детектором уровня масла, двойной системой защиты, электронным термостатом, электронным вариатором скорости движения конвейера (1 – 15 м/мин), регулятором температуры (150 - 200 0С), автоматической системой отключения.

Нагревательные элементы равномерно расположены по всей длине конвейера и легко поднимаются для очистки фритюрницы. В комплекте с фритюрницей  поставляются: помпа для перекачки масла, фильтр для масла, емкость для хранения масла,

Дополнительно конвейерную фритюрницу RFCF можно укомплектовать  системой принудительной вентиляции.

Фактическая производительность зависит от веса изделия, рецептуры оболочки, плотности начинки, температуры продукта, времени жарки, степени готовности продукта, типа фритюра и тд и определяется в процессе пуско-наладочных работ.