телефон: 8-800-500-4-054
(звонок по России бесплатный - ежедневно)
Заказать звонок

Котлетный автомат La Minerva C/E 653

Производитель: Италия.

Автоматы котлетные с плавной регулировкой для пищевой промышленности C/E 653 V. Производительность 780-4200 изделий в час. Автоматы наполняются фаршем и автоматически производят котлеты и фрикадельки желательного веса. Высокое быстродействие, бесшумные, надежные, безопасные, компактные и легкие в обслуживании. В качестве фарша могут использоваться различные комбинации компонентов: говядина, свинина или цыпленок, рыба, соя, яйца, сыр, овощи, специи, бисквитное тесто. Предназначены для малых и средних пищевых производств, универсамов, гипермаркетов, супермаркетов, ресторанов быстрого питания, фабрик кухонь.

Основные характеристики

  • Части машин выполнены из анодированного алюминия и нержавеющей стали AISI 304.
  • Прозрачный защитный кожух рабочей зоны и смотровое окно бункера выполнены из противоударного пластика.
  • Загрузочный 23 литровый бункер сделан из нержавеющей стали AISI 304.
  • Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленым из пищевого полиэтилена.
  • Формующий цилиндр снабжён двумя скребками.
  • Вес изделия регулируется ходом пуансона.
  • Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части контактирующие с продуктом легко снимаются и очищаются.
  • Снабжен бесконтактными магнитными микровыключателями.
  • Електрические элементы размещены в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56).
  • Котлетный автомат соответствует стандартам Совета Европы по гигиене и безопасности.