телефон: (383)354-08-98
многоканальный

Термокамера КТОМИ-300 (двухрамная)

Производитель: Россия.
Техническая характеристика

1. Масса загружаемого продукта 300 кг
2. Потребляемая мощность не более 28 кВт
3. Диапазон температур 30-150 С
4. Максимальная влажность 100%
5. Габаритные размеры:
Длина 2000 мм
Ширина 1500 мм
Высота 2600 мм
6. Масса 850 кг
 

 

Комплекс «КТОМИ-300» предназначен для варки и копчения колбас, других мясных и рыбных продуктов,
а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.).
Комплекс состоит из шкафа с блоком нагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки.
Технологические процессы – варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных
температурах и длительности циклов проводимых операций.